moje pečeníčko, radosti a vše co mě baví...

Studené mísy

Cibulové koláčky 2,5 dl vlažné vody; 30g droždí; lžičku cukru; lžička soli;  1,5 dl oleje; 40 dkg hladké mouky;  4-5 cibulí nakrájíme na kostky; 1 vejce na potření těsta Nejprve necháme vzejít droždí v trošce vlažné vody se lžičkou cukru a lžící mouky. Kvásek pak spolu s olejem, vodou, soli a mouky vypracujeme těsto a necháme kynout. Potom na pomoučeném válu rozválíme na placku o síle 1cm. Hrnkem vykrajujeme kolečka, uložíme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem. Navršíme cibuli do středu koláčků, posypeme kmínem a nejlépe hrubou solí,(přidávám na pár koláčku ještě i olivy)lze různě kombinovat. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova.
Cibulové koláčky 2,5 dl vlažné vody; 30g droždí; lžičku cukru; lžička soli; 1,5 dl oleje; 40 dkg hladké mouky; 4-5 cibulí nakrájíme na kostky; 1 vejce na potření těsta Nejprve necháme vzejít droždí v trošce vlažné vody se lžičkou cukru a lžící mouky. Kvásek pak spolu s olejem, vodou, soli a mouky vypracujeme těsto a necháme kynout. Potom na pomoučeném válu rozválíme na placku o síle 1cm. Hrnkem vykrajujeme kolečka, uložíme na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem. Navršíme cibuli do středu koláčků, posypeme kmínem a nejlépe hrubou solí,(přidávám na pár koláčku ještě i olivy)lze různě kombinovat. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova.
plněné košíčky
plněné košíčky
DSC03948.JPG
IMG_0818.JPG
miny chlebíčky.jpg
pohoštění....jpg
housky
housky
IMG_2520.jpg
IMG_2515.jpg
Ukázkový odkaz
Toto je zápatí Vašich stránek. Text můžete změnit v administraci v 'Nastavení stránek'.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one